Vino rosso ”GEBEL” 2016 IGT Isola dei Nuraghi- LIMITED EDITION

 INVECCHIATO 4 ANNI IN BARRIQUE

– 750 ml

– 14,5% vol.

– Anno 2016

– Uve rosse autoctone, Cabernet e Sangiovese provenienti dai vigneti aziendali

– Prodotte nell’altopiano di Gebelias in agro di Bari Sardo

– Vinificazione a temperatura controllata con follature soffici e delestage. La macerazione è condotta per circa 15/20 giorni, per un’estrazione ottimale degli antociani e con recupero della frazione polifenolica tramite pressatura soffice delle vinacce. Affinamento in barrique di rovere da 225 litri per circa un anno, in bottiglia per minimo 6 mesi

Note di Degustazione: aspetto colore rosso rubino intenso con sfumature granata. Profumo all’olfatto il suo bouquet si presenta intenso e persistente, con sentori di vaniglia e cannella ed un finale speziato, con evidenti ricordi di macchia mediterranea; un frutto ancora giovane bilancia l’armonicità di questo vino. Sapore l’equilibrio gustativo si giova di buona tannicità e discreto nerbo acido, ben bilanciati da una potente alcolicità tipica dei vini a base mediterranea. Morbidezza e delicatezza caratterizzano l’impostazione generale di questo vino

Consigliamo una temperatura di servizio di 16-18°C

Non è possibile l’acquisto di alcolici ai minori di 18 anni.