Maimone. Vino Cannonau di Sardegna DOC
€ 9,00
Vino rosso |
Volume del liquido: | 750 ml |
Vendemmia: | 2020 |
Tipo di uva : | Cannonau |
Gradazione alcolica : | 13.5 % Vol |
Produttore | Cantina della Vernaccia |
Non è possibile l’acquisto di alcolici ai minori di 18 anni.
Descrizione
Si effettua la vinificazione in rosso con macerazione delle bucce ad una temperatura di 26-28° C per un periodo variabile da 6 a 8 giorni. Dopo la vinificazione e le prime lavorazioni, il nuovo vino viene trasferito in piccole botti dove continua l’affinamento per altri 8-10 mesi Caratteri organolettici Colore rosso granata con riflessi viola.Profumo con caratteri di tipicità di frutti rossi. Gusto asciutto e morbido di buona persistenza e di medio corpo. Perfetto in abbinamento al Fiore Sardo, al pecorino sardo stagionato e ad un piatto di culurgiones con la salsiccia Grado alcolico 13,5 % vol. Temperatura di servizio 18-20 C
Non è possibile l’acquisto di alcolici ai minori di 18 anni.